Wenn es weihnachtlich wird und die Musik von Mariah Carey aus den Lautsprechern ertönt, bedeutet das nur eines: Der Weihnachtsmann kommt in die Stadt! Dass Weihnachten vor der Tür steht, merkt man vor allem in den Geschäften. Um die Kunden in Kauflaune zu bringen, werden die Schaufenster wunderschön dekoriert. Vor allem aber mit Weihnachtsmusik. Ein kluger Schachzug, wenn Sie uns fragen. Aber kann man sie noch mehr überlisten, indem man ihnen einen Weihnachtsduft hinzufügt?
Wenn Sie Ihrer Weihnachtsmusik einen weihnachtlichen Duft hinzufügen, werden Ihre Kunden Ihr Geschäft besser schätzen, mehr Spaß und Spannung erleben und die Wahrscheinlichkeit, dass sie Ihr Geschäft wieder besuchen, ist laut Spangenberg, Grohmann und Sprott (2005) deutlich höher. Davon profitieren Sie also nicht nur beim Weihnachtseinkauf, sondern auch danach! Für das ultimative Weihnachtserlebnis und (Weihnachts-)Umsatz füllen Sie Ihr Geschäft nicht nur mit den Klängen von Mariah Carey und Chris Rea, sondern auch mit dem Duft von Weihnachten. Es fängt an, ganz nach Weihnachten zu riechen!
Es ist vielfach wissenschaftlich erwiesen, dass Düfte einen großen Einfluss auf unsere Wahrnehmung, unsere Gefühle und unser Handeln haben. Unsere Gefühle werden zu 75 % durch den Geruch bestimmt und lässt uns die meisten Entscheidungen unbewusst treffen, basierend auf diesem Gefühl. Wenn Sie beispielsweise einen angenehmen Duft riechen, konzentriert sich Ihr Gehirn auf die positiven Aspekte der jeweiligen Umgebung. Sie sind gegenüber den negativen Aspekten blind geworden. Kurz gesagt: Ihre Wahrnehmung der Umgebung verändert sich. Ein angenehmer Duft kann ein gewöhnliches Modegeschäft in eine Luxusboutique verwandeln! Eines, in dem Preise, Produkte und Service besser geschätzt werden. Und das Tolle ist: Diese Wertschätzung zahlt sich aus – im wahrsten Sinne des Wortes.
Wir wissen also, dass Geruch uns beeinflusst. Doch was passiert da genau? Die Antwort darauf liegt im Proust-Effekt. Manche Dinge, die wir sehen, hören oder riechen, führen uns zu einem bestimmten Ereignis in unserem Gehirn zurück. Ob wir es wollen oder nicht. Beispielsweise erinnert der Geruch von Waffelns oder anderen Keksen manche Menschen sofort an ihre Großmutter. Sie verlässt ihre Küche, mit einer Keksdose in der Hand. Ebenso löst der Duft von Weihnachten bei vielen Menschen eine bestimmte Emotion oder einen bestimmten Gedanken aus. Dabei handelt es sich oft um das Gefühl von Zusammengehörigkeit, Gemütlichkeit und Vergnügen. Und dieses Gefühl spiegelt sich dann – wie wir heute wissen – auf das Umfeld der betreffenden Person zurück. In diesem Fall: Ihr Shop. Nicht schlecht, oder? Wir sagen: Prost auf den Proust-Effekt! Aber mit Glühwein...
Seo, Buschhüter und Hummel (2009) haben diese Frage mit den Ergebnissen ihrer Forschung beantwortet. Sie fragten beispielsweise zwei Probandengruppen, ob bestimmte Düfte eher für den Sommer oder Weihnachten geeignet seien. Die erste Gruppe beantwortete diese Fragen während der Sommerzeit, die andere Gruppe während der Weihnachtszeit. Das Ergebnis? Beide Gruppen assoziierten den Geruch von Orange, Nelken und vor allem Zimt mit der Weihnachtszeit. Der auffällige Unterschied zwischen den beiden Gruppen? Die Assoziation des Zimtduftes mit der Weihnachtszeit, aber auch die Vertrautheit und Angenehmheit dieses Duftes, war in der „Weihnachtsgruppe“ deutlich höher als in der „Sommergruppe“. Das bedeutet nicht nur, dass Orange, Nelken und Zimt für alle als weihnachtliche Düfte gelten. Das bedeutet auch, dass der Zimtduft zu Weihnachten noch mehr geschätzt wird! Bonuseffekt!
Buchstäblich und bildlich. Orangen-, Nelken- und – der weihnachtliche Knaller – Zimt verbreiten Düfte, die nicht nur für Weihnachtsstimmung, sondern auch für Shopping-Atmosphäre sorgen! Ihre Besucher haben ein besseres Einkaufserlebnis in Ihrem Geschäft und Sie profitieren davon. Kurz gesagt, eine Win-Win-Situation! Wenn das kein schönes (Weihnachtsgeschenk) für Sie selbst ist!