Fira det bästa med hösten genom doft

Hösten står för dörren. Och det är något speciellt i luften. Dagarna blir kortare, temperaturen sjunker och livet flyttar långsamt inomhus igen. Det är en tid för varma stunder, ny energi och ny inspiration.

För företag innebär hösten också nya möjligheter. Butiker presenterar sina nya kollektioner, restauranger lyfter fram säsongens smaker och arbetsplatser hittar tillbaka till sina vanliga rutiner. Med doftmarknadsföring kan ni förstärka de här förändringarna och skapa en miljö som känns helt rätt för årstiden.

Men vilka dofter förknippas egentligen med hösten? Och vilken doft passar bäst för er verksamhet? Från varma tränoter och pumpkin spice till frisk citrus och lugnande lavendel. I den här bloggen visar vi hur höstdoft kan förstärka atmosfären, kundupplevelsen och varumärkets identitet.

I den här bloggen får ni veta:

  • Hur doft kan bidra till avkoppling och välbefinnande
  • Varför atmosfären inomhus blir ännu viktigare
  • Vilka dofter som kan stödja energi och fokus
  • Hur butiker kan anpassa sin doftupplevelse efter säsongen
  • Vilken roll doft spelar i restauranger
  • Hur doft kan ge liv åt höstteman
  • Hur ni väljer rätt höstdoft för er verksamhet
  • Varva ner med rätt doft

Hur doft kan bidra till avkoppling och välbefinnande

För många är hösten en tid att sakta ner lite. Dagarna blir kortare och vi tillbringar mer tid inomhus. Det är ett perfekt tillfälle att koppla av, ladda om och skapa mer lugn i vardagen.

Doft kan hjälpa till att förstärka den känslan. Lugnande dofter passar därför särskilt bra i wellnessmiljöer, skönhetssalonger och andra platser där avkoppling och återhämtning står i fokus. Tänk mjuka blomnoter, lavendel, jasmin och varma tränoter.

Forskning om doftens effekter tyder på att vissa dofter kan påverka hur avslappnade vi känner oss. Lavendel har till exempel kopplats till minskad stress och spänning, medan jasmin har studerats för sina möjliga effekter på sömn och avkoppling.

Hösttips: välj mjuka, varma dofter när ni vill ge ett rum en lugn och behaglig karaktär. Tänk Lavender, Tranquility eller Cedarwood.

Mer tid inomhus, mer fokus på atmosfären

Varför atmosfären inomhus blir ännu viktigare

En av de största förändringarna från sommar till höst är att livet flyttar in igen. Butiker, hotell, restauranger, gym, biografer och andra offentliga miljöer blir platser där vi tillbringar mer tid. Då blir atmosfär, komfort och en behaglig miljö ännu viktigare.

Rätt doft kan bidra till ett varmt välkomnande redan från första stund. Doft är starkt kopplad till känslor och minnen, vilket gör att en miljö kan bli mer igenkännbar och minnesvärd. Därför är doftmarknadsföring särskilt intressant för företag som vill skapa mer än bara en snygg miljö. Målet är att skapa en upplevelse som stannar kvar hos besökaren.

När fler människor vistas inomhus blir det också viktigare att hantera oönskade lukter. En frisk, luktneutraliserande doft kan bidra till att välbesökta ytor känns trevliga och välskötta. Tänk entréer, toaletter, omklädningsrum och andra miljöer med mycket trafik.

Hösttips: använd inte doft bara för att skapa atmosfär. Se också till de områden där fräschör och ett rent, välvårdat intryck är minst lika viktigt.

Ny energi för nya rutiner

Vilka dofter som kan stödja energi och fokus

Efter semestern återvänder vardagens rutiner gradvis. På arbetsplatsen innebär det nya planer, fullare kalendrar och behovet av att hitta tillbaka till fokus. Rätt doft kan bidra till en frisk och energigivande arbetsmiljö.

Särskilt citrusdofter förknippas ofta med fräschör, vakenhet och energi. Dofter som peppermint och friska gröna noter passar också bra i miljöer där koncentration och produktivitet är viktiga.

Det är inte bara arbetsrutinerna som kommer tillbaka. När temperaturen sjunker flyttar också träningen oftare inomhus. På gym kan friska och energigivande dofter bidra till rätt känsla. De ger lokalen ett fräscht och välskött intryck och passar en miljö där rörelse och energi står i centrum.

Hösttips: välj citrus, peppermint eller friska gröna noter när energi och fokus är era viktigaste doftmål.

Ny säsong, ny doftupplevelse

Hur butiker kan anpassa sin doftupplevelse efter säsongen

Varmare kläder, nya färger, rika material och skyltfönster inspirerade av den nya säsongen. Nästan allt inom retail förändras med hösten. Så varför skulle doftupplevelsen vara densamma?

En varm och lyxig höstdoft kan komplettera en ny kollektion och samtidigt stärka både atmosfären och varumärkesupplevelsen. Träiga noter, amber, mysk och subtila kryddiga inslag kan ge miljön en varmare säsongskaraktär.

Forskning stöder också doftens roll i butiksmiljöer. Rimkute et al. beskriver hur behagliga omgivningsdofter kan påverka konsumentbeteende, bland annat viljan att gå in i en butik, hur länge man stannar och köpbenägenheten.

Det betyder inte att varje butik behöver dofta kanel eller trä så snart hösten kommer. Den bästa doften för retail är den som passar ert varumärke, er kollektion, er målgrupp och framför allt den känsla ni vill skapa.

Hösttips: låt doftupplevelsen utvecklas med säsongen, precis som kollektionen och skyltfönstren, men håll fast vid varumärkets identitet.

Smaka och dofta på den nya säsongen

Vilken roll doft spelar i restauranger

Uteserveringarna lämnar långsamt plats för långa kvällar inomhus. Menyerna förändras också. Fylligare smaker, värmande kryddor och säsongens råvaror hamnar åter i fokus. På hösten handlar ett restaurangbesök därför inte bara om vad som ligger på tallriken. Värme, komfort och atmosfär blir minst lika viktiga.

Doften spelar en särskild roll i den upplevelsen. Vårt luktsinne är nära kopplat till hur vi uppfattar smak. Rätt omgivningsdoft kan därför komplettera restaurangens karaktär och de säsongsbetonade rätterna på menyn.

Varma, kryddiga eller lätt söta doftnoter kan bidra till en inbjudande höstkänsla. Det viktiga är att doften kompletterar matupplevelsen och inte tar över.

Atmosfären kan också påverka gästernas beteende. Forskning av Guéguen och Petr visade till exempel ett samband mellan en avslappnande doft i restaurangmiljö, längre vistelsetid och högre konsumtion.

Hösttips: anpassa doften efter restaurangkonceptet och den atmosfär ni vill skapa, i stället för att försöka återskapa doften av maten.

Ge liv åt höstteman med doft

Hur ni kan förstärka höstteman med doft

Pumpkin season, Halloween och andra höstevenemang. Den nya säsongen är full av tillfällen där atmosfär och tematisering står i centrum. Vi förändrar dekoren, anpassar musiken och skapar hela världar för besökare. Men hur ska den världen egentligen dofta?

Här kan tematisering med doft göra miljön ännu mer övertygande. Tänk pumpkin spice på ett höstevenemang, doften av en fuktig skog i en Halloween-attraktion eller varma tränoter vid ett stämningsfullt säsongsevent.

När doften stämmer överens med det besökarna ser och hör aktiveras flera sinnen samtidigt. Ett tema blir då mer än något man tittar på. Det blir en miljö man faktiskt kan uppleva.

Därför är tematiska dofter särskilt intressanta för nöjesparker, event, museer, retail och andra leisuremiljöer där storytelling spelar en viktig roll.

Hösttips: från pumpkin spice till en mörk höstskog. Välj en doft som gör ert tema direkt igenkännbart.

Hur doftar hösten för er verksamhet?

Det finns inte en enda perfekt höstdoft för alla företag. Rätt doft beror på ert varumärke, er miljö, er målgrupp och framför allt på den känsla ni vill skapa.

Ett hotell kan till exempel välja varma tränoter för att framhäva komfort och lyx. På ett kontor kan friska citrusnoter bidra till en mer energigivande atmosfär. En butik kan välja en fyllig och lyxig doft som passar den nya kollektionen, medan en Halloween-attraktion kan dra nytta av en tydligare tematisk doft.

Börja med att ställa er en fråga: hur vill ni att besökare ska känna när de kliver in i er miljö?

Vill ni skapa lugn, tillföra ny energi, ge ett varmt välkomnande, neutralisera oönskade lukter eller låta besökarna helt försvinna in i ett tema? När målet är tydligt blir det också lättare att välja en doftupplevelse som stödjer det.

Då blir en höstdoft mer än bara en säsongsdoft. Den blir en del av helhetsupplevelsen av ert företag, ert varumärke och er miljö.

Källor:

Ackerman, D. (2007, November 1). 
The hidden force of fragrance. Psychology Today. https://www.psychologytoday.com/us/articles/200711/the-hidden-force-fragrance 

Moss, M., Hewitt, S., Moss, L., & Wesnes, K. (2008). 
Modulation of cognitive performance and mood by aromas of peppermint and ylang-ylang. International Journal of Neuroscience, 118(1), 59-77. https://doi.org/10.1080/0020745060104209

Peng, S (2015) 
Onderzoek: file:///C:/Users/Sense/Downloads/25836016.pdf 
Peng, S. (2015). Fragrance Marketing: An Innovation in the Hotel Industry. Advances in Economics, Business And Management Research. https://doi.org/10.2991/msmi-15.2015.16 

Rimkute, Justina & Moraes, Caroline & Ferreira, Carlos. (2015). 
The effect of scent on consumer behaviour: The Effect of Scent. International Journal of Consumer Studies. 40. 10.1111/ijcs.12206. https://www.unravelbehavior.com/blog/alles-wat-je-moet-weten-voordat-je-begint-met-geurmarketing