Geurmarketing: Voordelen voor merken en bedrijven

Sta jij weleens stil bij de rol van geur in je branding? Nee? Zonde! Geurmarketing kan namelijk je merkidentiteit versterken, de kans op aankopen vergroten en de productiviteit en tevredenheid van werknemers verhogen. In de wereld van marketing wordt geur veelal over het hoofd gezien. Bedrijven investeren vaak veel in hun merkelementen, zoals ontwerp, muziek en verlichting, maar vergeten dat geur ook een waardevol bezit kan zijn voor hun merk. In deze whitepaper zullen we de wetenschap achter geurmarketing verkennen en wat het kan bieden aan bedrijven die voor willen blijven op hun concurrentie.

Deze whitepaper gaat over:

• Merkidentiteit versterken
• Verkoop verhogen
• Productiviteit van werknemers verhogen
• Tevredenheid van werknemers verhogen

Merkidentiteit versterken

Laten we wat dieper ingaan op de eerder genoemde claim van het versterken van merkidentiteit door eerst te definiëren wat het is. Merkidentiteit zijn de elementen die een merk onderscheiden van zijn concurrenten. Denk aan logo's, patronen of bepaalde geuren (zoals de broodgeur die je ruikt wanneer je langs een Subway loopt) die onlosmakelijk verbonden zijn met hun merk. Een sterke merkidentiteit is belangrijk voor klanten om je merk gemakkelijk te herkennen en er een persoonlijke band mee te creëren. Dit helpt vervolgens bij klantenbinding.

Met geurmarketing kunnen we deze verbinding tussen klanten en je merk creëren. Verschillende onderzoeken tonen aan dat klanten eerder terugkeren naar een winkel wanneer er een passende geur wordt verspreid (Spangenberg et al., 1996; Bone en Ellen, 1999). Door een bepaalde geur actief te hebben in al je locaties, zullen mensen de geur met je merk associëren en eraan denken wanneer ze het ergens anders ruiken.

Verkoop verhogen

Geurmarketing heeft ook de kracht om het koopgedrag van klanten te beïnvloeden. Spangenberg, Sprott, Grohmann en Tracy (2006) ontdekten dat winkelende mensen meer geld uitgeven aan kleding wanneer er een mannelijke (of vrouwelijke) geur wordt verspreid in de vrouwelijke (of mannelijke) afdeling van de winkel. Een ander experiment voor Nike, uitgevoerd door neuroloog Dr. Hirsch, toonde aan dat door een aangename geur toe te voegen aan een omgeving, de intentie tot aankoop met 84% kan toenemen (Kleinfield, 1992). Door te zorgen dat klanten zich comfortabel voelen in een winkel, zijn ze eerder geneigd om langer naar producten te kijken. Dat vergroot de kans op aankoop.

Geur kan ook worden gebruikt om de eetlust voor bepaalde producten te verhogen door een geur te verspreiden die ermee geassocieerd wordt—neem bijvoorbeeld de broodgeur van Subway die eerder werd genoemd. Steven Semoff, voorheen mede-president van het instituut voor geurmarketing, noemde in de Independent een experiment waarbij een benzinestation met een shop eraan vast een koffiegeur begon te verspreiden. Ze zagen de verkoop van hun koffie met 300% toenemen. Dit effect kan ook worden gebruikt in luxe restaurants. Het verspreiden van een luxe geur creëert een exclusieve sfeer, wat op zijn beurt klanten kan aansporen om genereus te handelen en meer geld uit te geven aan bijvoorbeeld wijn of prijzige voedingswaren.

Productiviteit van werknemers verhogen

Wanneer we kijken naar externe factoren voor onze productiviteit, denken we vaak aan factoren zoals muziek, een schone omgeving, of zelfs koffie, maar we nemen zelden geur mee in deze context. Volgens Mark Moss, hoofd van de psychologie afdeling aan de Universiteit van Northumbria, kan geur een vitale rol spelen in onze productiviteitsniveaus. "Aangename geuren worden geassocieerd met betere prestaties, waarschijnlijk door verbeterde stemming, terwijl onaangename geuren de prestaties verminderen, hoogstwaarschijnlijk door een negatieve stemming", zei hij.

Met name kruidige geuren kunnen een diepgaande invloed hebben op concentratieniveaus (Hoult et al., 2019). Denk aan geuren zoals rozemarijn, den, eucalyptus en pepermunt. Daarentegen hebben geuren zoals lavendel en kamille een kalmerend effect. Dit toont direct aan waarom een juiste geur selectie een belangrijke factor is bij het implementeren van geurmarketing.

Tevredenheid van werknemers verhogen

Naast het verhogen van de productiviteit, kunnen we geur ook gebruiken in kantoorruimtes om een ​​significante impact te creëren op het welzijn van werknemers. Door de juiste geur te verspreiden, kunnen stemming, positieve emoties en cognitieve functies verbeteren (Spence, 2020). Dit kan op zijn beurt ook een positief effect hebben op de concentratie- en productiviteitsniveaus van werknemers.

Conclusie

Uit de genoemde informatie en onderzoeken, kunnen we concluderen dat geurmarketing een waardevol bezit kan zijn voor je bedrijf. Hoe je geurmarketing kunt implementeren in jouw bedrijf? Wij raden aan om passende geuren te verspreiden met behulp van een slim geursysteem. Met moderne geursystemen kun je precies de juiste hoeveelheid geur verspreiden voor de gewenste ruimte om de eerder genoemde voordelen in dit artikel te realiseren.

Bij Sense Company bieden we een complete, professionele en makkelijke manier om geurmarketing te implementeren. Wil je meer weten over hoe we je merk kunnen transformeren door geur? Schroom dan niet om contact met ons op te nemen via deze link en we helpen je graag verder!

Literatuur

Hoult, L., Longstaff, L. F., & Moss, M. (2019). Prolonged Low-Level exposure to the aroma of peppermint essential oil enhances aspects of cognition and mood in healthy adults. American Journal of Plant Sciences, 10(06), 1002–1012. https://doi.org/10.4236/ajps.2019.106072

Bone, P. F., & Ellen, P. S. (1999). Scents in the marketplace: explaining a fraction of olfaction. Journal of Retailing, 75(2), 243–262. https://doi.org/10.1016/s0022-4359(99)00007-x

Spangenberg, E. R., Sprott, D. E., Grohmann, B., & Tracy, D. L. (2006). Gender-congruent ambient scent influences on approach and avoidance behaviors in a retail store. Journal of Business Research, 59(12), 1281–1287. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2006.08.006

Spangenberg, E. R., Crowley, A. E., & Henderson, P. W. (1996). Improving the store environment: Do olfactory cues affect evaluations and behaviors? Journal of Marketing, 60(2), 67. https://doi.org/10.2307/1251931

Mark Moss, head of the psychology department at Northumbria University

Spence, C. (2020). Using Ambient Scent to enhance Well-Being in the multisensory built environment. Frontiers in Psychology, 11. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2020.598859

Independent. (2011, August 15). The smell of commerce: How companies use scents to sell their products | The Independent. The Independent. https://www.independent.co.uk/news/media/advertising/the-smell-of-commerce-how-companies-use-scents-to-sell-their-products-2338142.html

Kleinfield, N. R. (1992, October 25). The Smell Of Money. The New York Times.