"Ich führte einen Löffel Tee an meine Lippen, in den ich etwas Madeleine eingeweicht hatte. Doch in dem Moment, als der mit Kuchenkrümeln vermischte Schluck Tee meinen Gaumen berührte, zitterte ich, wachsam gegenüber dem Außergewöhnlichen, das in mir vorging."
Sie haben es wahrscheinlich selbst erlebt. Von einem Moment zum nächsten werden Sie in einen Moment aus der Vergangenheit zurückversetzt. Durch den Geruch eines Blumenstraußes beispielsweise. Die obige Passage gilt als das erste Erlebnis, bei dem eine olfaktorische Erinnerung aus der Vergangenheit unerwartet in Erinnerung gerufen wird. Das Abrufen von Erinnerungen durch Sinneserfahrungen wird auch „Proust-Effekt“ genannt. In diesem Blog erfahren Sie, welche Wirkung die Erinnerung an Düfte aus der Vergangenheit hat und was Sie damit machen können.
Was ist der Proust-Effekt?
Der Proust-Effekt ist der Effekt, bei dem aus einer Erfahrung wie Geruch oder Geschmack unerwartet Erinnerungen oder Emotionen entstehen. Der französische Schriftsteller Marcel Proust beschreibt diesen Effekt in seinem Buch À la recherche du temps perdu. Er erzählt, wie der starke Geruch beim Verzehr eines in Blütentee getauchten Madeleine-Moment-Kuchens ihn unerwartet in seine Kindheitserinnerungen mit seiner Tante Leonie zurückbrachte. Sinneserfahrungen werden daher auch Proust-Effekt genannt. Düfte können uns bewusst und unbewusst beeinflussen und unsere Stimmung mitbestimmen. Sie können uns auch dazu bringen, Entscheidungen instinktiv zu treffen. Der Geruch ist essentiell für unseren Geschmack, hat eine wichtige Alarmfunktion, weckt Erinnerungen, beeinflusst unsere Gefühle, Beziehungen sowie Motivations- und Erinnerungsprozesse.
Wie entsteht der Proust-Effekt?
Der Proust-Effekt wurde von der Wissenschaft erst Jahre später entdeckt und als „sensorisches Gedächtnis“ beschrieben, wobei Studien zufolge hauptsächlich die Nase für diesen Effekt verantwortlich war. Dies sollte nicht überraschen, da die Neurowissenschaft eindeutig zeigt, dass Geruch und Erinnerungen durch die Anatomie des Gehirns eng miteinander verbunden sind. Gerüche dringen durch die Vorderseite des Gehirns ein, das Informationen an andere Körperteile sendet. Gerüche nehmen dann einen direkten Weg zum limbischen System. Die Region in Ihrem Gehirn, die mit Emotionen und Erinnerungen verbunden ist. Dieser Teil Ihres Gehirns kombiniert diese Reize zu Erinnerungen. Indem wir etwas riechen, versetzt uns unser Gehirn in die Zeit zurück zu einem Ereignis.
Kindheitserinnerungen durch Düfte aus der Vergangenheit
Wer erinnert sich nicht an den süßen Duft einer warmen Waffel oder an den sonntäglichen Bratenduft aus der Vergangenheit? Sie fragen sich vielleicht, warum vor allem Erinnerungen an unsere Jugend wachgerufen werden. Dies ist auf die schnelle Entwicklung unseres Geruchssinns zurückzuführen, wenn wir jünger sind. Forschungsergebnissen zufolge ist der Geruchssinn der einzige Sinn, den man bereits in jungen Jahren vollständig entwickelt hat. Denn insbesondere Gerüche und Emotionen werden als Erinnerung gespeichert. Ihre Jugend ist die Zeit, in der Sie die „Basis“ für das schaffen, was Sie für den Rest Ihres Lebens mögen und was nicht.
Was kann man mit dem Proust-Effekt machen?
Nicht nur Wissenschaftler sind vom Proust-Effekt fasziniert. Seit Jahren suchen Vermarkter nach Möglichkeiten, die evokative Kraft von Düften optimal zu nutzen. In einer Zeit, in der es immer schwieriger wird aufzufallen müssen sich Unternehmen und Unternehmer auf neue Weise emotional und einprägsam profilieren. Nehmen Sie zum Beispiel einen Weihnachtsduft in einem Eingangsbereich oder Geschäft. Wenn Sie an diesen wunderbar warmen Duft denken, denken Sie sofort an die Erinnerungen, wie Sie mit Ihrer Familie um den Weihnachtsbaum gesessen haben. Oder ein frischer Apfelkuchenduft, der Sie zurück zum Kuchenbacken mit Oma oder Opa bringt. Einprägsame Düfte erzeugen ein Gefühl und sorgen für eine unerwartete Emotion. In diesem Moment stützen Menschen ihre Kaufentscheidung eher auf Emotionen als auf wichtige Kaufargumente. Man kann mit Sicherheit sagen, dass Marcel Proust ein Vorreiter des heutigen Duftmarketing ist.
Haben Sie Fragen zum Proust-Effekt? Oder könnten Sie Hilfe bei der Umsetzung des Duftmarketings gebrauchen? Wir würden es gerne hören.