Geur roept herinneringen op. Dat noemen we het Proust-effect: bepaalde geuren laten ons terugreizen naar momenten vol warmte en emotie. Denk aan de geur van versgebakken koekjes die je doet denken aan oma’s keuken. Zo werkt het ook met wintergeuren: geuren met kaneel, kruidnagel en sinaasappel brengt gevoelens van samenzijn, knusheid en plezier naar boven. En dat gevoel verspreidt zich, zonder dat je het doorhebt, naar je hele ruimte.